韓国料理は、ご飯やスープもさじ（スプーン）で食べることが多く、箸もついてきます。

日本の国内にある多くの韓国料理店では、宮廷料理や家庭料理などを取り入れた、「韓定食」と呼ばれる、 おいしいところどりのフルコースが用意されているので、手軽に本場の味を楽しむことができます。

韓国料理の特長

料理で夏バテに効くものといったら、スタミナたっぷりの韓国料理を挙げることができます。

韓国料理は、唐辛子・ニンニクなどの香辛料がピリッと利いたものが多く、エスニックファンに好まれています。また、 中国発祥の医食同源の考えから、漢方薬の原料となる素材を使っていることも、特長の一つです。

韓国料理は、「冬のソナタ」のヨン様（ペ・ヨンジュン）から火がついた韓流ブームに乗って、 日本国内でも注目を浴びるようになりました。

多くの韓国料理店では、宮廷料理や家庭料理をバランス良く取り入れた、「韓定食」と言われるフルコースメニューがありますので、 はじめての方でも手軽に利用することができます。

日本でも親しまれている代表的な韓国料理には、キムチ、ナムル、ビビンバ、チヂミなどがあります。